...
Используют ли посудомоечные машины горячую воду?



  • флипборд

Фотография открытой посудомоечной машины с тарелками и посудой внутри,

Да, на самом деле, они делают.

Я ответил на вопрос, приведенный выше, с облегчением от того, что, по крайней мере, это было не то, о чем, как я думал, он спрашивал.

Пока мы с Сонни мыли посуду одни, маленький человек напугал меня одним из тех вопросов, которые я называю полуфишинговыми вопросами Сонни. Что обычно происходит примерно так..…

— Так, папа, они? — вдруг спросил Сонни.

— Да какой сын? — спросил я, немного опасаясь, куда клонится вопрос.

«Да ладно, папа, ты лучше всех должен знать, если они это сделают, они тоже?» — настаивал Сонни с озорной ухмылкой на лице.

«Ну, они могут, а могут и нет, сынок, и мы никогда не узнаем, пока я не узнаю, кто такие «ОНИ», не так ли?» Я выстрелил в ответ, готовый сыграть в небольшую интеллектуальную игру Сонни.

Поняв, что я тоже могу играть в его игру, Сонни отступил.

«Хорошо, хорошо, папа, а в посудомоечных машинах используется горячая вода?»

Довольный тем, что надел этот раунд, я начал объяснять.

1. Преимущества горячей воды при мытье посуды

Крупным планом фото открытой посудомоечной машины с горячим паром изнутри.

Многие люди тратят много времени на мытье посуды после еды, особенно если у них большая семья. Однако благодаря посудомоечным машинам этот процесс стал намного проще. Но обязательно ли посудомоечные машины используют горячую воду?

Ответ: да, особенно если вы хотите не только содержать посуду в чистоте, но и избавляться от бактерий.

Грязная посуда по самой своей природе обычно жирная и грязная. Такую посуду не так просто мыть – ни вручную, ни в посудомоечной машине. Если, конечно, вы не используете горячую воду.

Горячая вода для посудомоечной машины делает очистку от маслянистых остатков и грязи более легкой и эффективной. Холодная вода, с другой стороны, требует больше времени и не так эффективно очищает — она часто оставляет следы.

В отличие от ручного мытья посуды, которое в значительной степени зависит от физической очистки для удаления грязи и копоти, механическая посудомоечная машина «моет, распыляя горячую воду, обычно от 45 до 75 ° C (от 110 до 170 ° F), на посуду с использованием более низких температур. для деликатных вещей».

Таким образом, когда дело доходит до посудомоечной машины, для мытья посуды используется горячая вода. Горячая вода повышает эффективность посудомоечной машины, быстрее растворяя жир и грязь и лучше вымывая частицы пищи.

Используют ли посудомоечные машины горячую воду?

Чем больше вы используете горячую воду в посудомоечной машине, тем меньше вы будете использовать электричество и воду. Горячая вода всегда более эффективна для мытья посуды, чем холодная.

Самое главное, существует «риск инкубации колоний бактерий, особенно легионелл, в воде, которая недостаточно горячая, чтобы их убить. Такой риск потенциально опасен для жизни, но его можно сбалансировать, установив термостат водонагревателя на 55 °C (131 °F)». Обычно это гарантирует, что бактерии и им подобные будут уничтожены, а посуда продезинфицирована.

Европейское руководство по контролю и профилактике болезни легионеров, связанной с поездками, например, рекомендует хранить горячую воду при температуре 60 °C (140 °F) и распределять ее таким образом, чтобы температура не ниже 50 °C (122 °F) и предпочтительно 55 ° C (131 ° F) достигается в течение одной минуты в точках использования.

Учитывая важность использования горячей воды для гигиенических целей, вы обнаружите, что для посудомоечных машин рекомендуется «температура воды в диапазоне 57–60 °C (135–140 °F) для оптимальной очистки.

«Такие температуры не только эффективно очищают вашу посуду, но также легко ополаскивают и дезинфицируют вашу посуду, так как они оставляют «посуду горячей, благодаря чему вода на ней высыхает быстрее».

Связанный: Сколько воды расходуют посудомоечные машины?

2. Как же тогда посудомоечные машины получают необходимую горячую воду?

Фотография крупным планом интерьера посудомоечной машины с готовящейся посудой.

Ввиду необходимости и эффективности горячей воды в процессе мытья посуды посудомоечные машины гарантируют, что так или иначе они получат необходимую им горячую воду.

В большинстве случаев то, как они получают горячую воду или должны ли они быть подключены к источнику горячей или холодной воды, зависит от типа их марки.

ТРИ основных типа посудомоечных машин – это….

Подключение к горячей воде

Всегда рекомендуется сначала спросить и получить подтверждение у продавца вашей посудомоечной машины или прочитать ее руководство для получения инструкций по подключению, прежде чем покупать или подключать ее.

Посудомоечные машины старых моделей обычно подключаются к горячей воде, потому что изначально они изготавливались без внутреннего нагревательного элемента. В результате их можно подключить только к горячему водоснабжению.

Примеры некоторых марок посудомоечных машин с подключением к горячей воде: Whirlpool, Kitchenaid, Hotpoint, Kenmore, Lamona, Danby, Frigidaire, General Electric и Maytag.

Однако не подключайте посудомоечную машину к источнику горячей воды с неконтролируемой температурой, превышающей 149 градусов по Фаренгейту.

Температура выше 149 считается опасной. Это связано с тем, что температура резервуара выше 60 ° C (140 ° F) может привести к образованию известковых отложений, которые впоследствии могут стать местом обитания бактерий в резервуаре для воды. Более высокие температуры также могут усилить травление стеклянной посуды в посудомоечной машине.

Подключение холодной воды

Крупным планом фото некоторых блюд и кухонных принадлежностей, которые моют холодной водой.

Опять же, всегда рекомендуется сначала спросить и подтвердить у продавца вашей посудомоечной машины или прочитать его руководство для получения инструкций по подключению, прежде чем покупать или подключать его.

В отличие от горячей воды, холодная вода подключается к посудомоечным машинам и поставляется с внутренним нагревателем или нагревательным элементом — относительно недавняя технологическая разработка в посудомоечных машинах. В таких случаях «внутренний нагреватель сам достигнет необходимой температуры».

Примеры некоторых марок посудомоечных машин с подключением к холодной воде: Samsung, Defy, Ikea, Ariston, Fisher и Paykel и Beko.

Подключение холодной и/или горячей воды

Как следует из названия, это посудомоечные машины, которые можно одновременно подключать как к горячей, так и к холодной воде.

Это последняя инновация в области посудомоечных машин, они оснащены двумя наливными шлангами, а также внутренним нагревательным элементом. В зависимости от ваших обстоятельств вы можете подключиться либо к холодной, либо к горячей, либо к обеим линиям водоснабжения.

Примеры некоторых марок посудомоечных машин с подключением к холодной и/или горячей воде: Bosch, Dishlex, Asko, Electrolux, Kenwood, Hisense, AEG, Bloomberg и LG.




  • флипборд